離心式(shi)(shi)冷(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)機(ji)組(zu)具有滿(man)液(ye)臥式(shi)(shi)殼(ke)(ke)管(guan)式(shi)(shi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器，制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)劑液(ye)體在殼(ke)(ke)內管(guan)間蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)、沸(fei)騰，吸收管(guan)內冷(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)從空調房間帶來的(de)熱量。蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器內具有的(de)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)劑壓力和溫度，是制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)的(de)飽和壓力和飽和溫度。可(ke)以通過設置在蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器上的(de)壓力表和溫度計測(ce)出(chu)。上述兩個(ge)參數中(zhong)(zhong)，測(ce)得(de)其中(zhong)(zhong)一個(ge)，可(ke)以通過制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)工質的(de)熱力性質表查(cha)到另(ling)外(wai)一個(ge)。例如，R22離心式(shi)(shi)冷(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)機(ji)組(zu)，測(ce)得(de)其蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)壓力為(wei)464.325Pa（0.464kPa）,則從表中(zhong)(zhong)可(ke)查(cha)到對(dui)應的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)溫度為(wei)4℃。同理(li)，R134a離心式(shi)(shi)冷(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)機(ji)組(zu)測(ce)得(de)其蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)壓力為(wei)236.352kPa(0.2363Mpa),其絕對(dui)壓力則為(wei)337.6kPa(0.33765Mpa),因此(ci)(ci)對(dui)應的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)溫度為(wei)4℃。由此(ci)(ci)見，不同的(de)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)劑在冷(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)機(ji)組(zu)中(zhong)(zhong)，要得(de)到同樣的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)溫度，而各自對(dui)應的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)壓力是完全(quan)不同的(de)。

在(zai)冷水機(ji)組運(yun)(yun)行(xing)(xing)中，蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)度、蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)壓(ya)(ya)力與冷水帶入蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)器的(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)有(you)密切關系(xi)。熱(re)(re)負(fu)荷大時，蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)器冷水的(de)(de)(de)回(hui)水溫(wen)(wen)(wen)度升(sheng)高，引(yin)起蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)器溫(wen)(wen)(wen)度升(sheng)高，對應(ying)的(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)壓(ya)(ya)力也升(sheng)高。相反，當熱(re)(re)負(fu)荷減少時，冷水回(hui)水溫(wen)(wen)(wen)度降低(di)，其蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)度和(he)蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)壓(ya)(ya)力均降低(di)。實際運(yun)(yun)行(xing)(xing)中空調(diao)房(fang)間的(de)(de)(de)熱(re)(re)負(fu)荷減少時，冷水回(hui)水溫(wen)(wen)(wen)度降低(di)，其蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)度和(he)蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)壓(ya)(ya)力均攤降低(di)。實際運(yun)(yun)行(xing)(xing)中空調(diao)房(fang)間的(de)(de)(de)熱(re)(re)負(fu)荷在(zai)24h中是不斷變(bian)化的(de)(de)(de)，為了使機(ji)組的(de)(de)(de)工作性(xing)能適應(ying)這(zhe)種變(bian)化，一(yi)般采用自動控制對機(ji)組實行(xing)(xing)能量(liang)調(diao)節，來維(wei)持蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)器內的(de)(de)(de)壓(ya)(ya)力和(he)溫(wen)(wen)(wen)度，相對穩(wen)定在(zai)一(yi)個很小(xiao)的(de)(de)(de)波(bo)動范圍。蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)器內壓(ya)(ya)力和(he)溫(wen)(wen)(wen)度波(bo)動范圍的(de)(de)(de)大小(xiao)，完全取決于(yu)熱(re)(re)負(fu)荷變(bian)化的(de)(de)(de)頻率和(he)機(ji)組本身(shen)的(de)(de)(de)自控調(diao)節性(xing)能。一(yi)般情況下冷水機(ji)組的(de)(de)(de)制冷量(liang)，必須(xu)大于(yu)機(ji)組必須(xu)負(fu)擔的(de)(de)(de)熱(re)(re)負(fu)荷量(liang)，否則，將無(wu)法在(zai)運(yun)(yun)行(xing)(xing)中得到滿(man)意的(de)(de)(de)空調(diao)效果。

根據(ju)(ju)我國JB/T3355—1998標(biao)準規定(ding)(ding)(ding)，冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)組(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)額定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)況(kuang)(kuang)(kuang)為(wei)冷(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度7，冷(leng)(leng)卻水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)回水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度30℃。其他相應的(de)(de)(de)(de)(de)參數為(wei)冷(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)回水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度12℃，冷(leng)(leng)卻水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)為(wei)35。又根據(ju)(ju)國家標(biao)準GB/T18403。1—2001，冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)組(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)額定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)況(kuang)(kuang)(kuang)為(wei)冷(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)(jin)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)12℃/7℃，冷(leng)(leng)卻水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)(jin)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)30℃/35℃。所以(yi)冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)組(zu)(zu)在(zai)(zai)出(chu)廠(chang)時(shi)工(gong)(gong)況(kuang)(kuang)(kuang)為(wei)冷(leng)(leng)凍水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)(jin)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)12℃/7℃，冷(leng)(leng)卻水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進(jin)(jin)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)30℃/35℃。所以(yi)冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)組(zu)(zu)在(zai)(zai)出(chu)廠(chang)時(shi)若訂貨(huo)方沒有(you)特殊要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)組(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)自動控(kong)制及(ji)保護元(yuan)件的(de)(de)(de)(de)(de)整(zheng)定(ding)(ding)(ding)值，將使冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)機(ji)組(zu)(zu)保持在(zai)(zai)額定(ding)(ding)(ding)工(gong)(gong)況(kuang)(kuang)(kuang)下的(de)(de)(de)(de)(de)運(yun)行狀態，提(ti)高冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度，對(dui)機(ji)組(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)經濟性十(shi)分有(you)利。運(yun)行中，在(zai)(zai)滿足空調(diao)使用要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)情況(kuang)(kuang)(kuang)下，應盡(jin)可(ke)能(neng)提(ti)高冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度。如(ru)果(guo)實際使用中機(ji)組(zu)(zu)長(chang)期運(yun)行的(de)(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度不是7，訂貨(huo)時(shi)應在(zai)(zai)合(he)同上注(zhu)明所需(xu)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)。因此(ci)，在(zai)(zai)機(ji)組(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)實際運(yun)行操作中，應根據(ju)(ju)空調(diao)對(dui)象的(de)(de)(de)(de)(de)具體要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，可(ke)將冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度提(ti)高，也可(ke)以(yi)適當降低。一(yi)(yi)般情況(kuang)(kuang)(kuang)下，蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度較冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度低2℃~4℃。蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度則常控(kong)制在(zai)(zai)3℃~5℃范圍內。過(guo)(guo)高的(de)(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度往往難以(yi)達到所要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)空調(diao)效果(guo)，而(er)過(guo)(guo)低的(de)(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度，不但增(zeng)加了機(ji)組(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)量消耗，又容易(yi)造成蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)管(guan)(guan)道(dao)凍裂。蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度與冷(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)出(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度之差(cha)，隨蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)器熱負(fu)荷增(zeng)減而(er)分別增(zeng)大或(huo)減少。在(zai)(zai)同樣負(fu)荷情況(kuang)(kuang)(kuang)下，溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)增(zeng)大則傳(chuan)熱系數減少。此(ci)外，該溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)大小與傳(chuan)熱面積(ji)有(you)關，而(er)且(qie)管(guan)(guan)內水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)側的(de)(de)(de)(de)(de)污(wu)垢情況(kuang)(kuang)(kuang)，管(guan)(guan)外潤滑(hua)積(ji)聚的(de)(de)(de)(de)(de)多少，對(dui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)也有(you)一(yi)(yi)定(ding)(ding)(ding)影響。為(wei)了減少溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差(cha)，增(zeng)強傳(chuan)熱效果(guo)，要(yao)(yao)做到定(ding)(ding)(ding)期清(qing)除蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)(fa)器水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)側污(wu)垢，積(ji)極(ji)采取措施將潤滑(hua)油引回到油箱中。

為了冷水(shui)機組的運行安全，蒸(zheng)發器(qi)出(chu)水(shui)溫度一(yi)般不低(di)于3℃。此外，冷水(shui)系統雖然是封閉的，在(zai)蒸(zheng)發器(qi)中(zhong)水(shui)側(ce)結垢和(he)腐蝕不會像冷凝器(qi)那樣嚴重，但從設備檢查(cha)維(wei)修要求(qiu)出(chu)發，應每年(nian)對蒸(zheng)發器(qi)管(guan)道(dao)的水(shui)側(ce)和(he)冷水(shui)系統的其(qi)他(ta)管(guan)道(dao)清洗一(yi)次。